Manuel Girard - Fleurie Initiatique BIO Rhône ideaal vooraf bij een paté

ideaal vooraf bij een paté de foie gras of als slotaccoord bij een toetje van supervers fruit

kruidig en gerookt

maar vooral 'boven' Fleurie

Niet te koel serveren

Manuel Girard - Fleurie Initiatique BIO Rhône ideaal vooraf bij een patéBordeauxrode kleur, met intense aroma's van bloemen, rode bessen, grafiet, kers en ijzer. In de smaak een slanke en ragfijne zuurgraad met een gelaagde finale. Deze wijn is afkomstig van de lieux dit 'champagne', gelegen aan de zuidkant van het dorp Fleurie. Deze lieux levert altijd de meest florale expressie van Fleurie, de bodem bestaat uit roze graniet en zand. De expositie is oost, maar toch relatief beschut door de hoger en zuidelijker gelegen