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Issu d'un assemblage de cacaos fins de Trinité
Parfait pour les professionnels
Tain-l'Hermitage) Gamme Assemblage Noisette Type Lait Teneur en cacao 35% minimum Fluidité 4 gouttes sur 5 Conservation 18 mois à 16-18 °C
il sert aussi bien les entremets glacés que les gâteaux cuits
Moule Katy Sue - Surface de la Lune Chocolat Noir Issu d'un assemblage de cacaosMoule en Silicone de Katy Sue Moon Surface Ralisez des crations ptissires clestes avec le Moule Moon Surface de Katy Sue ! Ce moule, imitant la surface de la lune, est parfait pour ajouter une texture unique vos gteaux et desserts. Caractristiques Principales : Marque : Katy Sue Motif : Surface lunaire Dimensions : 153 mm de diamtre Matriau : Silicone de qualit alimentaire Utilisation : Pte sucre, pte fleurs, pte modeler, pte d'amande, chocolat,
US$ 22.00
US$ 24.50
US$ 11.99
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