Räuchersaibling - heißgeräuchert vom Dümmer See Gewicht:400 g Sollte die gewünschte Größe deines

Sollte die gewünschte Größe deines Aalfilets einmal nicht verfügbar sein

deren Bestand geschützt werden muss

Kopf und Gräten

sicher gekühlt und direkt verschickt – an dich oder den Beschenkten

Räuchersaibling - heißgeräuchert vom Dümmer See Gewicht:400 g Sollte die gewünschte Größe deinesGerucherter Saibling mit feinem Aroma aus dem Altonaer Ofen Der Saibling gehrt zu den edelsten Fischen aus kalten Swasserregionen und ist bekannt fr sein besonders feines Fleisch. Mild im Geschmack, leicht nussig im Charakter und angenehm zart in der Struktur bringt er alles mit, was Liebhaber hochwertiger Rucherfische schtzen. Bei Aal Hoffmann wird der Saibling traditionell im Altonaer Ofen ber Buchenholz geruchert. Der Rauch legt sich dabei nur