Carolina Reaper, Burnt Orange & Cardamom - Hot Sauce Market die toch voldoende body heeft

die toch voldoende body heeft om de zoetheid in balans te houden

ahornsiroop*) • Cider azijn* • Water • Wortelen • Tomatenpuree • Uien • Habanero pepers • Ancho pepers • Zout • Koolzaadolie • Gedehydrateerde chipotle pepers • Guajillo pepers • Specerijen • Knoflook • Xanthaangom (GMO-vrij)

Een vraag die we al meermaals gesteld kregen bij Vuurnatie:

Deze hot sauce situeert zich doorgaans in het midden van het spectrum

Carolina Reaper, Burnt Orange & Cardamom - Hot Sauce Market die toch voldoende body heeftEen hot sauce zonder weerga. In een demonische drievuldigheid van Carolina Reapers, Trinidad Scorpion & 7 Pot Primo pepers, schotelt DevilDog Sauces ons een prachtig specimen voor. Met een vulkanische hitte die net gecounterd wordt door een boost van steranijs, sinaasappel en koriander. Dit is eentje om van te genieten. Niet omdat het kan, maar omdat het moet.