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Pour une cuisson parfaite
Que ce soit pour faire la fameuse recette réinventée de ragoût de boulette
Il est tendre et facile à manger
impossible de ne pas terminer le sac et de s'en lécher les doigts
Rôti de palette À partager Pour une cuisson parfaiteLe rti de palette est tir de lpaule des animaux. Cette pice est riche en tissu conjonctif et en collagne. Il est donc conseill de le cuire feux doux pendant une trs longue priode, ce qui va relcher les tissus conjonctifs et donner un rti tendre, juteux et rempli de saveur. Psst: Les restants font le meilleur pt chinois amlior du sicle!
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