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Lynch Bages 2020 aus Cabernet Sauvignon
Es werden keine synthetischen Pestizide oder Düngemittel verwendet
Er investiert auch in moderne Techniken und Materialien
Ein Wein zum Altern
2019 L'Aventure Winery Estate Optimus Proprietary Red Blason D'issan Lynch Bages 2020 aus CabernetDer L' Aventure Estate Optimus ist eine Mischung aus 57 % Syrah, 31 % Cabernet Sauvignon und 12 % Petit Verdot. Er hat eine mittelrubinrote Farbe und reine Aromen von roten und schwarzen Beeren mit erdigen, herbstlichen Noten und einem Hauch von Gewrzen. Der mittelkrftige Gaumen ist krnig und frisch, mit einem schnen blumigen Duft im langen Abgang. Der franzsische Winzer Stephan Asseo hat eine einzigartige Perspektive auf die Weinherstellung in Paso