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Passé en agriculture biologique dès 1995
d'un fruit pur et éclatant
produisent des vins élégants
En accord : sur une aile de raie
Crémant d'Alsace Brut Zéro (Valentin Zusslin) Valais Passé en agriculture biologique dèsLe Domaine : Le domaine est tabli Orschwihr depuis 1691. C'est en 1997 que Jean Marie Zusslin converti l'ensemble du domaine l'agriculture biodynamique. En 2000, Marie et Jean Paul Zusslin reprennent la tte du domaine. Leur volont d'aller toujours plus loin dans le respect des terroirs les emmne favoriser le travail du sol par traction animale. C'est le cas en 2012 avec l'arrive de Ssame leur cheval comtois. Le frre et la soeur sont des passionns, les