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In der Nase die volle reife Aromatik — reifer Apfel
schwarze Kirsche und wuerzige Noten von Pfeffer
zwischen den Straßen von Aÿ und Hautvillers
Die reife Säure und die Gerbstoffe halten sich in Balance und befeuern den Trinkfluss — eine Flasche ist hier schneller leer als geplant
Henri & Gilles Buisson Meursault "Les Vignes de Marguerite" AOC 2022 BIO jean-servagnat In der Nase die volleDer 2022er Marguerite von Buisson zeigt im Vergleich zum frischeren 2023er etwas mehr Reife und Fuelle. Das waermere Jahr hat dem Meursault eine zusaetzliche Opulenz geschenkt, die die Appellation so beruehmt gemacht hat. Biodynamisch, spontan vergoren, in gebrauchten Faessern ausgebaut das bewhaerte Rezept des Hauses Buisson. Reife gelbe Fruechte dominieren die Nase: Birne, Mirabelle, Aprikose, dazu Aromen von getoastetem Brioche, Mandel und einem
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