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De nombreux témoignages ainsi que les interventions de professionnel·les de divers domaines apportent un éclairage enrichissant aux questions abordées
la journaliste Isabelle Hachey a réalisé des reportages fouillés aux quatre coins du monde
L’Annuel de l’automobile prend une nouvelle forme
Il a également pédalé le Tour de France et roulé le Rallye Dakar
Baguettes et fourchette 2 Lien:https://www.coopuqam.com/266488-Livres--produit.html De nombreux témoignages ainsi queMalgr l'importance de l'immigration asiatique au Qubec et l'omniprsence des restaurants de cuisine asiatique, l'Asie culinaire demeure, encore aujourd'hui, un grand mystre pour une majorit de Qubcois. C'est cette lacune que le livre Baguettes et fourchette 2 veut remdier, en prsentant les quatre plus importantes cultures gastronomiques de lAsie : la Chine, le Japon, la Thalande et la Core. Feuilletez un extrait en pdf Date de parution : mars 2012 20
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