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de caramel et de bouffées balsamiques
Associé au carpaccio et au poisson cru
Cette Franciacorta est élaborée en utilisant uniquement les sucres du raisin
con spuma compatta e cremosa
cotes du roussillon rouge 2024 domaine de bila haut m chapoutier BF_classico17-1_scontoNL25 de caramel et de boufféesSi annuncia allocchio con un colore rosso granato. Il naso dominato da un sentiero di note fruttate, in cui soprattutto la ciliegia a manifestarsi con maggiore intensit. Entra in bocca con un sorso dinamico, in cui si ritrova un tannino moderato che fascia in ampiezza il palato. Grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, le differenti variet che concorrono a forgiare questo Ctes du Roussillon Rouge trovano le condizioni ideali
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